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广东麻将不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮?来说说_五

发布时间: 2020-02-14 18:43

  400系列不锈钢的化学着色法,不使用颜料及染料,而是把不锈钢浸泡在加温的浓硫酸铬溶液中,进行化学着色,其特点是耐食品性好。400不锈钢锅比201不锈钢锅好。而304不锈钢锅又比400不锈钢锅好。201不锈钢锅根本就不适合做锅。不过为了迎合购买者物美价廉的喜好,将不适合用来做锅的201不锈钢也用来做锅了。

  要是不锈钢锅在使用过程中不关注,烧糊了,那么就会使得不锈钢锅变黑。这边就来简单说一下我们在使用时要关注一些细节方面

  1、使用不锈钢锅时要关注火力,不锈钢锅导热系数小,温度容易集中,煮东西时最好开中小火,方便不锈钢锅均匀受热。

  2、不锈钢锅使用一段时间后,表面易发黄发暗,这时只需用湿抹布沾上去污粉擦洗即可,万不可用钢丝球擦洗。

  3、在煤炉上使用不锈钢锅时,不要让锅面外部底部留有水渍,这样容易腐蚀不锈钢锅底。

  没问题,只是没那么好看而已,所有不锈钢高温空烧过都会变色的!1.由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可防止锅底食物烧焦。2.锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮;洗净后用于软布揩干后放置干燥处。3.炊餐具应防止与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。4.炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。5.在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用。不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要防止这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。假如不出现烧干锅的现象,就不致再变黑了。若不锈钢餐具已变黑,想让其光亮如初,广东麻将!只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全,不损镀面,无毒无味。

  题主好,不锈钢发黑是被氧化了。用醋可以解决。实际方法:把醋倒进锅里,然后加热煮沸。煮完将不锈钢锅放在一边,需要放上三四天。即可恢复。假如氧化层很厚,效果不理想。可以用百洁布沾五洁粉用力擦拭,也可去除。黑了的锅底只是不美观,没有毒,并不影响使用,不要害怕。

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